by Emily
礁溪老爺的一泊二食專案可以選擇自助式的早/晚餐(雲天自助餐廳),或者是套餐式(岩波庭新潮流料理)。晚餐想要吃精緻點於是我選擇了套餐式,隔天早餐則想要豐富點,選擇自助式的Buffet。
岩波庭餐廳走日式風格

晚餐的菜色還蠻有水準的,也把宜蘭的特色料理入菜,整套吃下來大約有八分飽,剛剛好。
宜蘭現撈生魚片(紅粓、鮭魚和無毒蝦),有青,不過沒太大驚喜

蟹肉糕渣佐青蔬汁,這道我覺得很好吃,外皮酥脆,內餡糕渣濃郁,海苔絲跟菠菜醬汁也搭配地不錯

Ross選大蛤蒜味湯,我選了牛肉水雲湯,結果我的牛肉湯勝出!湯頭清甜但是忘記拍...

鮮蝦蘿蔓舟,就是生菜包炸蝦,這道普通,平常辦桌也吃的到,而且我不喜歡那麼多美乃滋

美國肋眼牛排佐蘭陽肝醬汁,這道超驚豔!用膽肝醬調成牛排醬,卻出乎意外的好吃,不過看個人口味,因為我平常就喜歡吃豬肝,不喜歡內臟的人可能會討厭。
五分熟剛剛好

另外我選的主菜孜然烤春雞也是非常好吃,外皮酥脆,春雞軟嫩,讚!只是愛蜜莉飢腸轆轆還等不及拍照就被我嗑掉了...
吃完主菜都已經七分飽了,這道鮭魚炒三星稻鴨米飯最後上來,還好份量不多,味道也不賴。
碗是熱的,食器整個感覺也很講究
甜點是蘭陽白粉圓紅豆湯,相較之下就沒那麼特別

財妹坐的兒童椅還用毛毯圍著,讓BABY比較有安全感,相當貼心

隔天的早餐因為帶著嬰兒吃buffet無暇拍照,整體來說菜色很多很豐富,重點是我還吃了一個割包跟蕎麥麻醬麵,早餐耶,讓我老公嘆為觀止,而且我不懂他為何要用最普通的菜脯蛋跟地瓜稀飯把自己撐飽,明明就有一堆好吃的異國料理阿(還有咖哩勒)!雖然我最後也是用豆漿加老油條作為美好早餐的ending...
這次入住礁溪老爺的感想是:除了走日式溫泉旅館風以外,服務精神也向日本看齊。一進飯店就有服務人員緊跟著我們看有何需求,check-in完之後還有人員幫我們介紹館內設施跟娛樂,帶我們進房。餐廳的服務也很周到,buffet不會沒人來收盤子,看到我們帶baby都很熟練地提供各種服務(據說還可以代購奶粉)。每位房客都會提供一件浴衣跟拖鞋,穿著浴衣可以進入館內餐廳跟大眾湯,很方便,只不過穿起來年紀會老二十歲像阿公阿罵帶孫子去玩。這次我跟Ross也分別去享受了男女大眾裸湯,一人顧小孩一人去泡,清晨的時候泡大眾裸湯真的很舒服哩!雖然大部分的時間還是在餵奶跟換尿布陪小孩玩,不過能忙裡偷閒已經很滿意了,希望財妹長大一點後能再度光臨囉,屆時就可以玩兒童遊戲室裡面的設施了。
企圖營造假掰的天倫之樂


























